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                                                黃瓜為什么叫黃瓜而不叫綠瓜?

                                                發布時間:2015-04-14 18:14:47   來源:網絡整理

                                                黃瓜為什么叫黃瓜而不叫綠瓜呢?明明是綠的,為什么叫黃瓜?其實黃瓜原名叫胡瓜,黃瓜原產于喜馬拉雅山南麓的印度熱帶雨林地區,是漢朝張騫出使西域時帶回來的,胡瓜更名為黃瓜,始于后趙,下面我們來看一看黃瓜為什么叫黃瓜吧!

                                                后趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人,他在襄國(今河北邢臺)登基做皇帝后,對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火,石勒制定了一條法令:無論說話寫文章,一律嚴禁出現“胡”字,違者問斬個赦。

                                                有一天,石勒在單于庭召見地方官員,當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時,很不滿意。他劈頭就問:“樊坦,你為何衣冠不整就來朝見?”樊坦慌亂之中不知如何回答是好,隨口答道:“這都怪胡人沒道義,把衣物都搶掠去了,害得我只好襤褸來朝?!彼麆傉f完,就意識到自己犯了禁,急忙叩頭請罪。

                                                石勒見他知罪,也就不再指責。等到召見后例行“御賜午膳”時,石勒又指著一盤胡瓜問樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出這是石勒故意在考問他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤黃瓜?!?,石勒聽后,滿意地笑了。

                                                自此以后,胡瓜就被稱做黃瓜,在朝野之中傳開了。到了唐朝時,黃瓜已成為南北常見的蔬菜?,F在黃瓜的種類很多,大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。

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