紅心火龍果多少錢一斤？

火龍果別稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果等，為仙人掌科量天尺屬多年生攀援性多肉植物，營養豐富，功能獨特依果肉顏色分為紅、白、黃火龍果三個亞種，其中以白肉火龍果品種最多，而紅心火龍果較為少見，下面我們就一起來看一看紅心火龍果多少錢一斤吧！

紅心火龍果多少錢一斤？

紅心火龍果的市場價格大約在5～10元左右一斤，主要由購買季節和地區決定的。紅心火龍果和白心火龍果是市場中較為常見的兩個品種，有種說法稱紅心火龍果比白肉火龍果的營養價值更高，而且口感和味道也稍好，導致紅肉火龍果的價格也稍貴一些。

紅心火龍果的選購方法

1、外觀：挑選紅心火龍果要色澤鮮艷、表皮光滑且沒有腐爛現象。

2、顏色：挑選紅心火龍果的時候表皮越紅越好，這代表了火龍果的成熟程度。

3、重量：挑選紅心火龍果時應用手掂掂火龍果的重量，越重的越好。

紅心火龍果的營養價值

1、減緩衰老：紅心火龍果中花青素含量較高，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性、預防癡呆癥的作用。

2、排毒作用：紅心火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。

3、美白減肥：紅心火龍果富含維生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。同時，紅心火龍果富含具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。

4、預防貧血：紅心火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，而鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。

5、增強免疫：紅心火龍果的果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用，具有降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

紅心火龍果的食用禁忌

1、紅心火龍果略偏涼，面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等虛寒體質者不宜多食。

2、女性體質虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

3、女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。

4、氣郁體質、痰濕體質、瘀血體質的人群亦應少食。

5、紅心火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。

6、吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7、紅心火龍果所含糖分容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。